とっても美味しい日本酒

以前から何度か”雙柿庵“の側会席をご紹介したことがありますが、お店のメニューには店主のお薦めっていう日本酒が載っています。このお店の基本はお燗らしいんですけど、これまで何度か行ったタイミングでは、お奨めのお酒はいずれも冷酒。 実は、POOHも冷酒には目がな...