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久しぶりに中目黒にある”和韓料理 若狭“で、絶品和韓料理のディナータイムを楽しんできました。 霜降り白菜のポタージュ風　ズワイガニ添え。 自家製キムチとナムルの数々：エゴマ・しいたけ・新玉ねぎ・茗荷・サキイカ・白菜・いぶりがっこ。 ポッサムキムチ：真鯛・ウ...

久しぶりに鎌倉にドライブがてら”和さび“で美味しいお寿司をいただきました。 焼酎と相性バッチリの酒の肴５点盛り：春の茹で空豆・あん肝・牡蠣ポン酢・つぶ貝・鮪の酒盗。 白子のバター醤油焼き。 メジマグロの辛味大根。 宮城県産　新若布。 イサキ。 ヒラスズキ。...

久しぶりに”広丞庵 かのか“で囲炉裏を囲んで美味しい海の幸と山の幸を頂きました。   今回宿泊したお部屋はこちらです。 夕食の前に、露天風呂でゆったり気分。 ホームページ  “THE POOH FILES”にも是非お立ち寄り下さい。 &#8220...

久しぶりに日本橋に所用で出かけたので、”人形町今半 高島屋 日本橋店“で美味しいすき焼きランチをいただきました。 今回は、茨城フェアということで、常陸牛をいただきました。 常陸牛、常陸牛時雨煮。 ふわ玉ご飯。 デザート。苺、シャーベット、うぐいすもち。 と...

このは中目黒で所用を済ませた後に”キッチン パンチ“でランチをいただきました。 POOHは、エビフライ定食、 女房は、オムライス 牡蛎フライのっけをいただきました。 どちらも、老舗のキッチンの味でとっても美味しかったです。ご馳走さまでした。   ...

“数年ぶりに満開の河津桜を観にまつだ桜まつりに行ってきました (1) “まつだ桜まつり””の続きです。   満開で綺麗な河津桜を楽しんだ後は、やはり8年ぶりぐらいになる”イルマーレ“でランチをいただきました。 自家製ローズマリーのフォ...