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先日、中目黒にある炭焼きのイタリア料理”RODEO“でランチを楽しんできました。 「インカのめざめ」を使った自家製ポテチ　トリュフ塩。 茄子の冷製スープ。 焼き野菜のサラダ　アンチョビとビーマン、オリーブのソース。 和牛モモ、十勝マッシュルームのカルパッチ...

久しぶりに、東京大森にある老舗のとんかつ屋さん “丸一“で、とっても美味しいヒレカツ定食をいただきました。 こちらは、ご飯少なめ。 こちらが、ご飯普通盛り。ちなみに、大盛りをオーダーすると、物凄いボリュームのご飯を楽しめます。 今回は、キャベツとパセリを大...

美味しいローストビーフが食べたくなったので、久しぶりに”【勝沼醸造直営】レストランテ『風』“に行ってきました。 サラダスペシャル “アルガーノ”。 前菜のお皿：信玄鳥の自家製ハム・真鯛のカルパッチョ・蛸と小エビのマリネ。 スープ：県産しいたけのスープ。 メ...