久しぶりに山梨にあるオーベルジュでとっても美味しい料理の数々を楽しみました (3) “STAY366” 朝食偏
“久しぶりに山梨にあるオーベルジュでとっても美味しい料理の数々を楽しみました (1) “STAY366”” “久しぶりに山梨にあるオーベルジュでとっても美味しい料理の数々を楽しみました (2) “STAY366” 夕食偏”の続きです。 &nbs...
POOH's Talk
“久しぶりに山梨にあるオーベルジュでとっても美味しい料理の数々を楽しみました (1) “STAY366”” “久しぶりに山梨にあるオーベルジュでとっても美味しい料理の数々を楽しみました (2) “STAY366” 夕食偏”の続きです。 &nbs...
“久しぶりに山梨にあるオーベルジュでとっても美味しい料理の数々を楽しみました (1) “STAY366””の続きです。 “STAY366“での夕食です。 霜 2022 白 鳥貝と北寄貝、菊芋のピューレと林檎酢のジュレで、こごみ、ア...
久しぶりに山梨にあるオーベルジュ”STAY366“でとっても美味しい料理の数々を楽しみました。 今回も、こちらのお部屋に宿泊しました。 晴れている日は、正面に富士山が見えます。 まずは、美味しいビールをいただきました。 ホームページ “TH...
久しぶりに中目黒に行ったので代官山にある”ごはんや一芯 代官山“でご飯が美味しいランチをいただきました。 女房は、日替わりランチの鶏もも肉明太塩麹焼き、 POOHは、じっくり煮込んだ豚の角煮 半熟玉子添えをいただきました。 とっても美味しかったです。ご馳走...
“京都美山にある老舗旅館でとっても美味しいジビエ料理を楽しみました (1) “美山荘”” “京都美山にある老舗旅館でとっても美味しいジビエ料理を楽しみました (2) “美山荘” 夕食偏”の続きです。 “美山荘̶...
“京都美山にある老舗旅館でとっても美味しいジビエ料理を楽しみました (1) “美山荘””の続きです。 “美山荘“での夕食です。 節分の月にちなんだ枡に入った一品:鰯と五目豆、蕗の薹の油煮。 お酒:最初の一献は丹波の地酒「弥栄鶴」。...
京都美山にある老舗旅館 “美山荘“でとっても美味しいジビエ料理を楽しみました。 早朝に”羽田空港“を出発して”伊丹空港“に向かいました。 空港近くでレンタカーを借りて、お宿に向かいました。 今回宿泊したお部屋...
この日は近所をお散歩しつつ、”Homemade Ramen 麦苗”でとっても美味しいラーメンをいただきました。 自家製黒豚ホタテシューマイ。 女房は、醤油らめん。 POOHは、醤油らめん + 特上トッピング + 黒豚飯をいただきました。 今回もとっても美味しくいただきました。ご馳...
この日は久しぶりに世田谷の梅ヶ丘にある”ホットケーキパーラー フルフル“でスイーツなランチを楽しみました。 今回は、ティーセットをいただきました。 フルーツサンドウィッチ。 ホットケーキ (3枚)。 あまおう苺のミニパフェ。 ホームページ ...
いきなり美味しいもつ鍋が食べたくなったので近所にある”博多屋”に行ってきました。 まずは、もつ鍋 (2人前)に山芋を追加したバージョンをいただきました。 メチャメチャ美味しかったです!! 明太子。 串焼き (砂肝、ぼんじり、豚ばらしそ巻き) キムチ。 雑炊。 アイスクリームをいた...
久しぶりに中目黒にある”鮨 つきうだ“でとっても美味しいランチをいただきました。 この日は、お弟子さん レイちゃんがカウンターに立ってお寿司を握る育成ディ。お値段は控え目な設定ですが、扱うネタはすべて本番同様、全部で15巻握ってもらいました。 ...
”月に一度の金沢旅行、今回は久しぶりのアグレッサーそして絶品お寿司とスイーツを楽しみました (1) “小松基地””の続きです。 この日のランチは、”小松弥助“でいただきました。 蒸し鮑。 漬け鮪。 お造りは、鯛、バイ貝...
月に一度の金沢旅行、今回は久しぶりのアグレッサーそして絶品お寿司とスイーツを楽しみました。 早朝に”羽田空港“を出発して”小松空港“に向かいました。 ランチの時間まで、短いながらも展望デッキで”小松基地“のス...
この日は、銀座に所用があったので、いつものように“銀座スイス 本店“でランチをいただきました。 サラダ。 洋食屋さんのシューマイ。とってもジューシー! 女房はオムライス、 POOHは人気の3品盛り合わせをいただきました。 今回もとっても美味しくいただきました。ご馳走様...
この日は近所をお散歩しつつ”丸一“で美味しいとんかつ定食をいただきました。 女房は、ひれかつ定食、 POOHは、ひれかつ定食に海老を1本追加。 とっても美味しくいただきました。ご馳走さまでした!! 帰り道、いつものように”and ...
横浜の馬車道にあるフルーツパーラー”水信フルーツパーラー“でとってもゴージャスな苺パフェをいただきました。 まずは、夫婦で苺サンドウィッチをシェア。 メイン?はオーシャンベリーパフェ。 サイズ、ボリュームは圧巻、パフェの中身もいろいろ、とっても美味しくいた...