久しぶりに鎌倉をドライブしつつメチャメチャ美味しいお寿司ランチを楽しむ “和さび”
久しぶりに、鎌倉の”和さび“でとっても美味しいお寿司ランチを頂きました。 ネタの準備ができるまで、夜のおまかせコースの酒の肴を頂きます。お昼時に夜のおまかせコースを頂く場合は、予約の電話の際にお願いして下さい。 湯葉山葵、酢牡蠣、つぶ貝、鮪の酒盗、あん肝。...
POOH's Talk
久しぶりに、鎌倉の”和さび“でとっても美味しいお寿司ランチを頂きました。 ネタの準備ができるまで、夜のおまかせコースの酒の肴を頂きます。お昼時に夜のおまかせコースを頂く場合は、予約の電話の際にお願いして下さい。 湯葉山葵、酢牡蠣、つぶ貝、鮪の酒盗、あん肝。...
昨年は、アメリカの”アポロ11号“が月面に着陸してから50周年を迎えました。(詳しい内容は”こちら“の特集記事をご覧下さい。) そういった背景もあって、”Kickstarter“で“APOLLO 50th &...
ケーブルテレビのテレビショッピングで最近よく見かける卵を置いたままでも割れないクッション(ブルーマジック?)が何気に気になっていたのですが、とにかくお値段が高いので、これでこの値段?ということでスルーしていました。 そんな折り、アマゾンの初売りセールで、 “ゲルクッション 二重設...
3年ぐらい愛用してきた電源タップからノイズ(コイル鳴き?)が出るようになってきました。”Joly Joy® 電源タップ USB コンセント AC 6個口 USB 6ポート 6A 1.8m延長コード テーブルタップ ホワイト“は、ACコンセントが6個、USB...
“スマートホーム化を実現するSwitchBotを我が家のリビングルームに導入しました!” “SwitchBotの新しい周辺デバイスとして3.5L 大容量 除菌対応のスマート加湿器が発売になったので早速導入しました“の続きです。 我が家のリビン...
“ブログのデザインを一新しました!“の続きです。 昨年末に、ブログ POOH’ Talk のデザインを一新したわけですが、実を言うと、自分自身で運営しているホームページ的には、2点大きな課題が残っていました。 1点目は、ブログのU...
“ジェックス ラクテリア ブラック 水換えが簡単・楽しいガラス水槽 LED付きでメダカの室内飼育を始めました” “メダカを室内飼育し始めたので関連しそうなムック本や雑誌を何冊か読んでみました” “水槽の水のコンディションは可視化する テトラ (Tetra) テスト 6 in 1 ...
“再び金沢で香箱蟹を主役に添えた絶品お寿司グルメを楽しみました (1) “太平寿し””の続きです。 とっても美味しいお寿司を前日に頂いた、その翌日のお昼も”小松弥助“で絶品のお寿司を楽しみました。 まずは、香箱蟹でスタート! 続い...
この日は、美味しいお寿司を頂くためだけに金沢にプチ旅行。 そんなわけで、いつものように早朝ではなく、お昼過ぎにボチボチ出かけました。 この日の夜は、久しぶりに”太平寿し“でお寿司を頂きました。 赤ナマコ。 平目紅葉おろし、ナメラ、アカニシ貝。...
“ジェックス ラクテリア ブラック 水換えが簡単・楽しいガラス水槽 LED付きでメダカの室内飼育を始めました” “メダカを室内飼育し始めたので関連しそうなムック本や雑誌を何冊か読んでみました” “水槽の水のコンディションは可視化する テトラ (Tetra) テスト 6 in 1 ...
“金沢で季節感溢れる香箱蟹と絶品お蕎麦、そして小松基地のスポッティング (1) “小松基地 午前の部”” “金沢で季節感溢れる香箱蟹と絶品お蕎麦、そして小松基地のスポッティング (2) “小松基地 午後の部”” “金沢で季節感溢れる香箱蟹と絶品...
“金沢で季節感溢れる香箱蟹と絶品お蕎麦、そして小松基地のスポッティング (1) “小松基地 午前の部”” “金沢で季節感溢れる香箱蟹と絶品お蕎麦、そして小松基地のスポッティング (2) “小松基地 午後の部”” “金沢で季節感溢れる香箱蟹と絶品...
“金沢で季節感溢れる香箱蟹と絶品お蕎麦、そして小松基地のスポッティング (1) “小松基地 午前の部”” “金沢で季節感溢れる香箱蟹と絶品お蕎麦、そして小松基地のスポッティング (2) “小松基地 午後の部””の続きです。 毎年、...
“金沢で季節感溢れる香箱蟹と絶品お蕎麦、そして小松基地のスポッティング (1) “小松基地 午前の部””の続きです。 午前中のスポッティングを終え、“小松空港”の2階で売っている香箱蟹のお弁当(期間限定)をランチで頂きました。このお弁当は、平日の場合、一...
月に一度の金沢旅行、今回も“羽田空港”を早朝に出発。 機上からの眺めも真冬モード。天気が良い日は、雪を積もった美しい山々を楽しむことができます。 “小松空港”に到着後、いつも通り展望デッキに上がり、“小松基地”の様子をチェックしました。 展望デッキに脚立や踏み台を持ち込むことがで...
今年最初のお寿司を中目黒にある”鮨 つきうだ“で頂きました。 煮蛸。 平目。 ミンククジラ。 シャコ。 煮鮑。 昆布だしで温めて頂きます。 雲丹寿司を昆布だしのなかで崩して頂きます。 寒ブリ。 煮帆立貝。 金目炙り。 鯵。 焼き白子。 香箱蟹。 鰆のたたき...