久しぶりに山梨にあるオーベルジュでとっても美味しい料理の数々を楽しみました (3) “STAY366” 朝食偏
“久しぶりに山梨にあるオーベルジュでとっても美味しい料理の数々を楽しみました (1) “STAY366””
“久しぶりに山梨にあるオーベルジュでとっても美味しい料理の数々を楽しみました (2) “STAY366” 夕食偏”の続きです。
“STAY366“での翌朝は、うっすら雪景色。
朝食です。
初めのお盆:
蕎麦粥。
備長炭で焼いたメザシ・梅肉・海苔の佃煮。
明太子・小鰭。
菜花のおひたし。
八ケ岳卵の出汁巻き。
香ばしい蕎麦茶。
なめこおろし蕎麦。
もずくの十割蕎麦。
おろし蕎麦。
蛤とホワイトアスパラの温蕎麦。
追加(オマケ)でキャビア蕎麦。
食後のフルーツ とちおとめ、土佐分担。
完璧な朝食でとっても美味しかったです。ご馳走さまでした!!
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