紅葉と旬の香箱蟹を楽しむ金沢プチ旅行に行ってきました (3) “蕎味 櫂”
“紅葉と旬の香箱蟹を楽しむ金沢プチ旅行に行ってきました (1) “那谷寺” “あやとりはし””
“紅葉と旬の香箱蟹を楽しむ金沢プチ旅行に行ってきました (2) “謡町 UTAIMACHI””の続きです。
この日の夕食は、”蕎味 櫂“でいただきました。
蟹の玉締め、蕎麦の実、柚子。
お造り: 七尾港の かわはぎ、アオリイカ。
お椀: 白甘鯛。
香箱蟹。
八寸: 白子ポン酢、いくら蕎麦の実、合鴨ロース、子持ち鮎煮浸し、松茸味噌炊き。
カラスミ蕎麦。
炊き合わせ: 鰊、海老芋。
車海老の天ぷら。
〆の蕎麦。
ラ・フランスのシャーベット、無花果のジュレ。
今回も、とっても美味しくいただきました。ご馳走さまでした!!
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