山梨のオーベルジュでスペシャルな和食ディナーをいただきました (2) “紬山荘 夕食編”
“山梨のオーベルジュでスペシャルな和食ディナーをいただきました (1) “紬山荘””の続きです。
“紬山荘”での夕食です。
この日は、お宿に無理を聞いていただき、蟹を中心にした和食の特別コースを用意していただきました。
セコ蟹、馬鈴薯、三杯酢。
牡蛎蕎麦 白味噌仕立て。
河豚刺し。
松葉蟹 焼き。
松葉蟹 味噌しゃぶしゃぶ。
松葉蟹 茹で。
甲斐路軍鶏 炭焼き。
河豚唐揚げ。
鮑ステーキ、蟹リゾット。
林檎蕎麦。
蕎麦茶アイス。
お茶菓子。
今回もとっても美味しくいただきました。ご馳走さまでした！！
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