久しぶりに中目黒で絶品和韓料理のディナータイムを楽しんできました “和韓料理 若狭”
久しぶりに、中目黒にある”和韓料理 若狭“でディナータイムを楽しんできました。



今回は、初めて2階の個室スタイルのテーブルを利用させてもらいました。



サムゲタン。最初のお皿からとっても美味しかった!

キムチ(白菜・さきイカ・いぶりがっこ)とナムル(エゴマの葉・しめじ・わかめ)の盛り合わせ。

鮃・スズキ・柿を包んだポッサムキムチ、シマアジのお造り。

ヒレ肉に海苔巻、山わさび。


秋刀魚・ポルチーニ・リーキのチャプチェ。

黒毛和牛の牛タン炙り、ネギソース。

ヤンニョンセウ(海老のヤンニョンソース掛け)揚げ春巻きの皮。

比内地鶏のタッカンマリ鍋。


美味しすぎます。

女房は、タッカンマリ鍋の残り出汁を使った雑炊、


POOHは、タッカンマリ鍋の残り出汁を使ったラーメンをいただきました。

デザートは緑茶プリン。


お土産は若狭オリジナルのサムゲタン。


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