今年も松茸の季節が到来!最初の松茸料理は長野の大鹿村にあるお宿でいただきました (2) “旅舎右馬允 夕食編”

“今年も松茸の季節が到来!最初の松茸料理は長野の大鹿村にあるお宿でいただきました (1) “旅舎右馬允””の続きです。   “旅舎右馬允“での夕食です。 八寸:秋の山の幸どっさり。香茸のおこわ、アミタケと焼き茄子の豆腐ソース、庭の栗の...