久しぶりに中目黒で絶品お寿司を頂きました、味は抜群に美味しいしボリュームも丁度良い感じ “鮨つきうだ”
久しぶりに、中目黒にある”鮨つきうだ“で、絶品お寿司ランチをいただきました。
先付け：柔らか煮蛸、茹でグリーンアスパラ・磯つぶ貝。
コチ。
トリ貝。
メヒカリ唐揚げ。
いさき。
きびなご。
煮蛤。
のどぐろ海苔包み。
シャコ。
雲丹ジュンサイ。
稚鮎の南蛮漬け。
まぐろづけ。
鯵。
平貝海苔包み。
カツオづけ。
枝豆のスリ流し、キンメダイの照り焼き。
中トロ。
蒸し鮑、鮑の肝ソースでしゃぶしゃぶ。
鮑の肝ソースに雲丹握りをイン！
鱒。
河豚の白子の小丼。
漬物は姫大根。
車海老。
小肌。
太刀魚塩焼き。
穴子。
雲丹ご飯とマグロ中落ち、蟹肉の海苔巻き。
味噌汁。
デザートはアイス最中。
今回もとっても美味しくいただきました。ご馳走さまでした！！
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