新緑を迎えた伊豆で薩摩琵琶と二十五絃琴の調べを楽しみました (3) “伊豆・修善寺 あさば” 夕食編

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“新緑を迎えた伊豆で薩摩琵琶と二十五絃琴の調べを楽しみました (1) “BobBon BERRY cafe””
“新緑を迎えた伊豆で薩摩琵琶と二十五絃琴の調べを楽しみました (2) “伊豆・修善寺 あさば””の続きです。

 

“伊豆・修善寺 あさば“での夕食です。

まずは一献　修善寺の地酒　万大酒造の「萬耀」。

焼き蛤 浜名湖の青のり。

あおり烏賊・唐墨、蕗の含ませ煮。

お椀：太刀魚焼霜・川芹・うど・わらび。

お造り：鯛、本海老。

穴子黒米寿司。

桜鱒、木の芽炭火焼き。

新玉葱 含ませ煮。

白魚と筍の衣揚げ。

蛤ご飯、胡麻の赤だし、香の物。

甘味　メロン、生姜とよもぎのアイスクリーム。

 

 

 

 

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tomohiko

長年に渡りMacintosh向けの自作アプリを作り続けているPOOHです。最近はiPhone,iPad向けアプリ開発にも挑戦中。グルメ、旅行、露天風呂、写真、サイクリング、映画、STAR TREKが大好き。レトロでSFなおもちゃを大量にコレクション。プレーリードッグと同居中。

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