箱根と伊豆の紅葉そして日本の芸能文化 新内流しを楽しんできました (4) “伊豆・修善寺 あさば旅館” 夕食編

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“箱根と伊豆の紅葉そして日本の芸能文化 新内流しを楽しんできました (1) “箱根美術館””
“箱根と伊豆の紅葉そして日本の芸能文化 新内流しを楽しんできました (2) “伊豆修善寺 虹の郷””
“箱根と伊豆の紅葉そして日本の芸能文化 新内流しを楽しんできました (3) “伊豆・修善寺 あさば旅館””の続きです。

 

“伊豆・修善寺 あさば旅館“のお庭で、新内 仲三郎 氏 / 新内 多賀太夫 氏による新内流しを観賞した後は夕食をいただきました。

霜月盛肴：白子煮、炭焼萬幻豚、椎茸・白きくらげ・胡瓜の白酢和え。

沢煮椀：椎茸・筍・背脂、三つ葉の具だくさん椀。

造り：伊勢海老、平目、アオリイカ。

穴子黒米ずし。

焼物：鰆の炭火焼き。

床節防風すだち酢。

大中寺芋、本えび糝薯揚げ。

炙り天城軍鶏の土鍋仕立て。

お食事：いくら、海苔を白ごはんにかけて、天城軍鶏鍋の残ったスープをかけてもGoo。

デザート：メロン　（メロン・葛きり・ブラマンジェの中から一つチョイス）。

アイスクリーム　かぼちゃ、オレンジリキュールの入ったブラマンジェのアイス。

 

 

 

 

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tomohiko

長年に渡りMacintosh向けの自作アプリを作り続けているPOOHです。最近はiPhone,iPad向けアプリ開発にも挑戦中。グルメ、旅行、露天風呂、写真、サイクリング、映画、STAR TREKが大好き。レトロでSFなおもちゃを大量にコレクション。プレーリードッグと同居中。

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