いつか行ってみたと思っていた青森の素晴らしい紅葉風景を遂に観ることができました (4) “蔦温泉旅館” 夕食編
“いつか行ってみたと思っていた青森の素晴らしい紅葉風景を遂に観ることができました (1) “羽田空港 -> 青森空港””
“いつか行ってみたと思っていた青森の素晴らしい紅葉風景を遂に観ることができました (2) “奥入瀬渓流 ～ 十和田湖””
“いつか行ってみたと思っていた青森の素晴らしい紅葉風景を遂に観ることができました (3) “蔦温泉旅館 ～ 蔦沼””の続きです。
周辺を散策して”蔦温泉旅館“に戻った後、
GoToトラベルのクーポンを9,000円分いただいたので、そのうち2,000円相当を近くのお土産屋さんでお買い物しました。残りは、翌日、秋田空港のショップで使うことにしました。
夕食の前に、貸し切りでゆったり気分。
夕食の時間になりました。
前菜：天ぷら：十和田湖のワカサギ、青森の嶽きみ（とうもろこし）、平いんげん。
中丼：茸の清水森ナンバ昆布和え。
造り：十和田の虹鱒、陸奥湾産の帆立、平目。
小鉢：青森県産烏賊と菊花の柚子胡椒あえ、長芋、とんぶり。
焼魚：十和田さん 岩魚塩焼き、のし鶏、ばっけ味噌。
蓋物：白菜野菜巻蟹餡掛け。
焼皿：グラタン仕立ての味噌焼、南部産アビオス、陸奥湾産帆立。
酢物：津軽鴨の低音ロースト、彩野菜、黄身酢。
焜炉：八戸名物 せんべい汁、鶏つみれ、大根、人参、ごぼう。
食事：大柳農園の天寿米。
香物：自家製赤蕪漬、とう漬け。
水菓子：黒糖葛餅、きなこミルク掛け。
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