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この日のディナーは東京蒲田にある中華レストランで贅沢中華を頂きました “聖兆”

この日のディナーは、東京蒲田にある中華レストラン”聖兆“で頂きました。 迫力の前菜 北海道・網走で８月にのみ採れる「いが雲丹」　固めに茹でた春雨と共に。 紹興酒は「紅琥珀５年もの」。 お造りは、千葉県銚子の地金目鯛　紹興酒ソースで。 ヨシキリザメの尾ひれ　...