暑い季節は辛めの和韓料理がベストマッチということで中目黒へ “和韓料理 若狭”
暑い季節は辛めの和韓料理がベストマッチということで中目黒にある”和韓料理 若狭“に行ってきました。
夏らしい一品、韓国素麺・生しらす・じゅんさい・トマトのピリ辛小鉢。
キムチの盛り合わせは、おくら・白菜・いぶりがっこ・なす・きゅうり・パプリカ。
お造りは、かんぱち炙り・白いかの酢味噌がけ。夏の一品として最高！！
お酒は、チェジュ マッコリ。
冷え冷えの牛タン刺し身、自家製柚子胡椒。お刺身で頂くのもいいですよ。
鮑と車海老のクイ 韓国チーズが濃厚。メチャメチャ美味しかった！
はまぐりと青のりのチャプチェ。
五島牛ヒレ肉の塩プルコギ、アスパラ、ズッキーニ、ヤングコーンのお野菜と共に。絶品でした。
サムギョプサル ハーフサイズで。ハーフサイズで正解でした。
シメの一品。
POOHは、雲丹の海苔巻と冷麺(ハーフサイズ)。
女房は、海鮮チゲ鍋ご飯。
デザートは、緑茶のプリン、豆乳のくず餅。ご馳走さまでした！
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