久しぶりに中目黒で絶品な和韓料理を楽しんできました! “若狭”
中目黒で所要があったことに託けて、久しぶりに”若狭“でとっても美味しい和韓料理を頂いてきました。
こちらの席も、しばらくして満席になりました。
ちなみに、こちらのお店は、お客さんとオーナーとの会話を通じて、その日のメニュー構成が決まったいきます。
我が家は、オーナーのお薦めで、毎回、この組み合わせでお酒を楽しんでいます。
鰆と白子の豚骨ベースの韓国風お澄まし。いいね!!
キムチ各種。いぶりがっこ、セロリ、ごぼう、白菜、小松菜、サキイカ。お酒が進むメニューのひとつです。
クロメジナとヒラマサと柿のキムチ巻き。
車海老の百歳酒漬け。いやー、メチャメチャ美味しかった!
熊本赤牛の牛カツ。和韓料理のお店で、こんなに美味しい牛カツを食べれると思わなかった。
チゲスープ。こちらは女房単独のオーダー。
福井ずわい蟹のチャプチェ。
サムギョプサル。POOHはこちらのメニューが楽しみです。
雲丹とワサビ菜の海苔巻。絶品!!
部隊鍋。なかなか韓国に行けない情勢なので、大好きな部隊鍋を食べられて良かったです。
デザートは、わらび餅と豆乳抹茶プリン。
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