京都の野山に緑が広がる頃、季節を味わう山菜料理を楽しんできました (3) “美山荘” 朝食編

京都の野山に緑が広がる頃、季節を味わう山菜料理を楽しんできました (1) “伊丹空港” “美山荘”
京都の野山に緑が広がる頃、季節を味わう山菜料理を楽しんできました (2) “美山荘” 夕食編”の続きです。

 

美山荘“での朝食です。
こちらのTALKはダイジェスト版ですので、詳しいレビューは”こちら“をご覧下さい。

朝食の前に一番風呂を頂きました。

昨晩の雨が上がったので、ちょっとお散歩。

朝ごはんも夕食と同じカウンター席になりました。

朝のお目覚は梅油です。

ウドの木の芽和え。

玉ねぎの煮物 コトコト時間をかけてゆっくり煮ています。

鯖のへしこの準備。

鯖のへしこと大根おろし。

今日のお味噌汁はイタドリ。

ナスの濃い味の煮物。

しろ菜とお揚げの煮物。

天気が回復し、お日様が出てきました。

お部屋にコーヒーとお菓子が運ばれてきます。

新緑が美しい!

帰りも“伊丹空港”から空路で羽田空港”に戻りました。

行きと同じく、JALのファーストクラスを利用しました。

詳しい搭乗レビューは、”FlyTeamのチャッピー・シミズ マイページ”(チャッピー・シミズは、POOHのハンドルネームです)で公開していますので、興味がありましたら、そちらをご覧下さい。

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tomohiko

長年に渡りMacintosh向けの自作アプリを作り続けているPOOHです。最近はiPhone,iPad向けアプリ開発にも挑戦中。グルメ、旅行、露天風呂、写真、サイクリング、映画、STAR TREKが大好き。レトロでSFなおもちゃを大量にコレクション。プレーリードッグと同居中。

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