久しぶりに京都のプチ旅行で絶品グルメを楽しんできました (4) “祇園245”
“久しぶりに京都のプチ旅行で絶品グルメを楽しんできました (1) “京都のデザインホテル Mume””
“久しぶりに京都のプチ旅行で絶品グルメを楽しんできました (2) “炭火割烹 いふき””
“久しぶりに京都のプチ旅行で絶品グルメを楽しんできました (3) “京都のデザインホテル Mume” “白川沿いの桜””の続きです。
翌日のランチは、いつもどおり”祇園245“で頂きました。
スペインのピンチョスコンクール受賞作品。ブルーチーズと海老の梅肉衣のフリット、桜葉を添えて。
うなぎの燻製、うずら卵。
お好きなキャビア3種乗せ冷製カッペリーニ。
ホタテのバターソテー、グリーンアスパラ、イタリア産生ハム、ミモレットチーズ。
吉岡シェフの彩りサラダ。
美山のウリ坊のラグーソースパスタ。
ニュージーランド産仔羊の炭火焼き、筍、しその新芽のサラダ、木の芽ソース。
デザートは、ふきのとうのジェラート。
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