久しぶりに八ヶ岳にあるあげ野菜のつけそば専門店に行ってきました “いち”

先日、八ヶ岳に行った際 (“八ヶ岳にある古民家のオーベルジュで絶品フレンチと手打ち蕎麦を楽しむ (3) “紬山荘” 朝食編“)、お腹がいっぱいで、その日は断念したお蕎麦屋さん”いち“に行ってきました。

こちらのお蕎麦屋さんは、あげ野菜のつけそば専門店です。

お店の裏手にある駐車スペースからお店のエントランスに向かう途中、お店の利用に際して守ってほしい内容が掲示してあります。

なかでも、スマホでゲームをしたりSNSを見たりするのは禁止。折角の機会なので、お店の雰囲気を楽しんでゆっくりしてね、というメッセージだと思います。ちなみに、スマホでの写真撮影はOKですが、スマホを机の上に置きっぱなしはNGだったりします。

それと、お子さん連れも注意事項も書かれています。ちなみに、メニューにはお子様用のあげ野菜のつけそばもあるので、お子さんの入店が禁止なのではなく、入店後の注意事項を守ってねということだと思います。気になる際は、事前に電話などで尋ねてみた方が良いかも。

順番が来るまで、気長に待ちます。

写真撮影はOKですが、あまり度が過ぎる(お蕎麦が来たのにずっと写真を撮っていたりね。)と、いずれ写真撮影もNGになってしまう恐れがありますので、ひとりひとり節度をもってお行儀良くしましょうね。

こちらが、お蕎麦を頂くエリアです。写真でもお分かりいただけると思いますが、非日常でゆったりとした雰囲気のスペースで美味しいお蕎麦を頂く、というコンセプトの店内なので、スマホ禁止、お子さん連れへの注意書きは納得できると思います。決して差別ではなく、こういった雰囲気を気に入って、遠くからわざわざ足を運んで来るお客さんたちの気持ちを尊重している、という解釈だと思います。

こちらが、おろしそば。

こちらが、とろろそばになります。

帰り道、いつもの通り、農産物直売所に寄ってお買い物。

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