今年最初の紅葉と秋の味覚を堪能した京都プチ旅行 (3) “美山荘” 夕食編

公開済み · 更新済み

“今年最初の紅葉と秋の味覚を堪能した京都プチ旅行 (1) “鍬山神社””
“今年最初の紅葉と秋の味覚を堪能した京都プチ旅行 (2) “美山荘””の続きです。

 

“美山荘“の夕食です。この日は、秋の味覚を思う存分楽しむというテーマで、松茸に加えたカスタムオーダーで夕食を頂きました。
こちらのTALKはダイジェスト版ですので、詳しいレビューは”こちら”をご覧下さい。

夕食は、母屋のお座敷のお部屋で頂きました。

丹波の地酒 弥栄鶴で一献。

朴葉味噌焼き、銀杏。

今回特注した松茸。

若狭の鱒。

黒豆豆腐の白味噌椀。

八寸、胡桃の葛豆腐、卵の味噌漬け、菱の実、川海老など。

焼き松茸から出たスープ。

秋のおこわ、むかご、百合根、椎茸。

キジ、蕪、松茸の小鍋。

子持ち鮎の杉板焼き。

きのこ汁、なめ茸、舞茸、虚無僧茸、蓮根餅、クロカワ。

山栗の炊き込みご飯。

代白柿、サルナシ、柿の葉茶のアイス。

 

 
[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

京都伏見の銘酒　喜びの酒　松竹梅　特撰　1.8L瓶2本　化粧箱入
価格：4190円（税込、送料別) (2018/11/10時点)

 

楽天で購入

 

 

ホームページ “THE POOH FILES”にも是非お立ち寄り下さい。
“Adobe Stock“でベストショットな写真素材を販売中です。是非ご覧下さい。

タグ:

tomohiko

長年に渡りMacintosh向けの自作アプリを作り続けているPOOHです。最近はiPhone,iPad向けアプリ開発にも挑戦中。グルメ、旅行、露天風呂、写真、サイクリング、映画、STAR TREKが大好き。レトロでSFなおもちゃを大量にコレクション。プレーリードッグと同居中。

おすすめ

コメントを残す