美山で頂いた今年のジビエ料理は最高に美味しかったよ！！ (1) “美山荘”
今年も、とっても美味しいジビエ料理を頂きに、京都の”美山荘“に行ってきました。 こちらのTALKはダイジェスト版ですので、詳しいレビューは”こちら”をご覧下さい。 お宿に近づくにつれ、雪が残っていました。今年は、とっても寒い日が続いた一方で、例年よりも雪が...
日付アーカイブ: 4月 4, 2018
最近、”AIRLINE (エアライン) 2018年5月号”を読んでみました
最近、”AIRLINE (エアライン) 2018年5月号“を読んでみました。 これまで買ったことがない雑誌なんですが、今月号の特集が、”ルーク・オザワ“氏ということで、早速、読んでみることにした次第です。 ルークさんと言えば、講演会...
