年末年始は中伊豆でホッコリ気分 (3) “谷川の湯 あせび野” 正月元旦の夕食
元旦の日は、とっても良い天気に恵まれました。”谷川の湯 あせび野“で、ゆっくり過ごしながらお正月を過ごしました。
このTALKはダイジェスト版ですので、詳しいレビューは”こちら”をご覧下さい。


おやつは、シフォンケーキ、林檎のコンポート添え。

元旦の夕食前に、露天風呂でゆったりモード。


元旦の夕食です。


箸付は、ばち子炙り焼き、水菜の浸し、イクラ。

前物は、小鯛の姿焼き、虎河豚手毬寿司、アスパラサーモン、鴨ロース煮込みなど。

吸い物は、白味噌仕立て、金目鯛、長芋。


御造里は、三宝柑盛り、ハタ、鮪、鰤、ボタン海老。


焼き物は、鮑ステーキ、肝ソース。

中皿は、和牛ひれ肉醤油焼き。

強い肴は、牡蠣のグリル、トマト、玉ねぎ、ズッキーニ。

煮物は、伊勢海老葛煮。

食事は、ちらし寿司と赤出汁。


水物は、林檎蜜煮、林檎ゼリー、苺、チョコクランチなど。

こちらは、POOHが作ったアプリ”てるてる坊主 (ShunshineDoll)”を現地で動作確認した際のサンプルです。ご参考までに。

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