京都の紅葉は作年よりも早めの色づきだったかも (4) “245 祇園” “Mume”
翌朝は、”Mume“で、とってもヘルシーで美味しい朝食を頂きました。
このTALKはダイジェスト版ですので、詳しいレビューは”こちら”をご覧下さい。
お宿をチェックアウトした後は、徒歩2分ぐらいの距離にある”245 祇園“で、絶品イタリアンなランチを楽しみました。
マダラの白子のフリット、竹炭パン粉。
ラ・フランスのカッペリーニ、平目、ボッタルガ、小蕪のピクルス。
鰻とうずら卵の燻製。
いろんな種類のお野菜サラダ。
菊菜と九条ねぎのパスタ。
フランスランド産の小鳩と鳩の内蔵もも肉のボロペッタ、茎ブロッコリとカリフラワー、ビーツの新芽、赤ワインと干しぶどうのソース。
デザートは、カカオクレープ、マスカルポーネチーズ、アップルパイのジェラート。
こちらは、POOHが作ったアプリ”歩数で健康簿 (WalkExercise) ”を現地で動作確認した際のサンプルです。ご参考までに。
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