京都の紅葉は作年よりも早めの色づきだったかも (3) “炭火割烹いふき” “Mume”
この日の夕刻は、”Mume“のハッピーアワー。
このTALKはダイジェスト版ですので、詳しいレビューは”こちら”をご覧下さい。
夕食は、いつものことですが、お宿から徒歩10分ぐらいの”花見小路“にある”炭火割烹いふき“で頂きました。
前菜は、
鱧のスリ流し、松茸。
アコヤ貝ヌタ。
白子唐揚げ。
ドジョウ。
ボタン海老。
炙り河豚ポン酢。
シビ鮪。
お椀は、
蕪と鮑の白味噌仕立て。
蓮根もちとムカゴ、蟹餡掛け。
焼きガニ。最高に美味しかった!!
更に、焼きガニ。
近畿の塩焼き。
今季初のボタン。
ごま豆腐の揚げ出し。
お食事は、
漬けマグロと、
牡蠣のフライ。
デザートは、はちみつゼリーとフルーツ。
ココナッツアイスの最中。
こちらは、POOHが作ったアプリ”てるてる坊主 (ShunshineDoll)”を現地で動作確認した際のサンプルです。ご参考までに。
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