小樽、札幌、千歳、冬の北海道は美味しいモノだらけだぞ! (3) “天然温泉 灯の湯 ドーミーインPREMIUM小樽” “伊勢鮨”
今回の小樽旅行も、”天然温泉 灯の湯 ドーミーインPREMIUM小樽“を利用しました。とにかく、小樽駅前のお宿なので、何かと地の利が良いので気に入っています。ただ、中国人観光客が思いの外多かったので、それなりに鬱陶しかったですけどね。
この日の夕食は、お宿から徒歩10分ぐらいの場所にある”伊勢鮨“で、メチャメチャ美味しいお寿司を頂きました。我が家的には、こちらのお寿司を楽しむのが、小樽旅行の目的のひとつになっています。
お酒のお供は、自家製の岩のりクラゲとゲソの塩辛合え
オホーツクの牡蠣
白子ポン酢
ホタテ、北寄貝、つぶ貝の塩糀合え
今が美味しい ししゃも
〆鯖のなめろう、蛸・鮑の柔らか煮、漬けマグロ
松皮鰈
中トロ
旬のサンマ
ボタン海老
ニシン
白貝
北寄貝
シャコ
ボタン海老の頭と昆布で出汁をとった 海苔椀
いくら
こまいの卵
雲丹
鮪の中落ちの手巻き
こちらは、POOHが作ったアプリ”歩数で健康簿 (WalkExercise) ”を現地で動作確認した際のサンプルです。ご参考までに。
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