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秋田は角館は雪一色の絶景でしたよ (3) “山本合名会社”

周辺をドライブしながら時間調整をした後は、 今回の旅行の目的のひとつ、”山本合名会社”の蔵開きに参加してきました。こちらの酒造は、”白瀑”というブランドで有名ですよね。 年に一度、先着80名限りということで、蔵開きに参加することができます。 まずは、お酒ができるまでの工程を、実際...