素晴らしい夜景と美食の香港を小旅行 (7) “Hotel ICON Hong Kong” カクテルタイム “シンフォニー・オブ・ライツ” “香宮 シャンパレス Shangri-La”
”Hotel ICON Hong Kong”のクラブラウンジの宿泊プランを利用すると、夕食前のカクテルタイムをラウンジで楽しめます。
このTALKではダイジェスト版でご紹介しますが、詳しいレビューは「こちら」をご覧になって下さい。
ディナーの前に、シンフォニー・オブ・ライツ”をちょっとだけ見学。んんん、天候のせいなのかもしれませんが、想像していたよりも、ちょっと控え目な感じ。
香港二日目の夜は、”Hotel ICON Hong Kong”から歩いてすぐの”Kowloon Shangri-La Hotel”にある”香宮 シャンパレス Shangri-La”で広東料理を頂きました。
まずは、お茶をオーダー。
ちなみに、黒い箸は自分専用、白い箸はシェアしているお皿用だそうです。んんん、なるほどね。
続いて、赤ワインをグラスでオーダー。
この日は、ランチで北京ダックを食べたこともあって、あまりボリューム感のある夕食は難しそうだったので、アラカルトで、それぞれのお皿を少なめでお願いした次第。
スープはとっても美味しかったッス。
続いて、今回のメインディッシュとして、帆立と鮑の海鮮プレート。こちらも絶品でした。
締めは焼きそば。とっても繊細な麺でした。
食後のデザートは、どちらもマンゴーベースです。
お店からは、こんな感じのデザートが出るんですが、とっても食べきれなかったので、テイクアウトをお願いしました。
それにしても、流石にミシュランのお店だけあって、どのメニューもとっても繊細で、え、こういう味なんだ、って驚きを覚えながら、美味しく頂きました。次回は、こちらのお店をメインに食事のプランを考えようと思っています。
ご馳走様でした。
こちらは、iPhone 5sで撮影した動画です。ご参考までに。
こちらは、POOHが作ったアプリ”毎年カレンダ (EveryYear)”を現地で動作確認した際のサンプルです。ご参考までに。
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