快晴ピカ晴れの房総半島で新緑を楽しむ (4) “竹林奏” 夕食編

お宿”竹林奏”の夕食編になります。
このTALKではダイジェスト版でご紹介しますが、詳しいレビューは「こちら」をご覧になって下さい。

夕食は、囲炉裏のお部屋で頂きます。

夕食のコースは、全般的に囲炉裏での焼物が中心で、焼物の途中に何品か別メニューが加わるといったスタイルです。
こちらのレビューでは、焼物を中心にご紹介します。囲炉裏での焼きは、お宿のご主人が担当でした。

あらごしみかん酒からスタート。

前菜です。

焼物の最初は、こちらの竹林で採れた筍と、地元産の椎茸。千葉で作ったお醤油を塗った焼きなので、とっても香ばしくて美味しかったです。

こちらは山芋。

写真だとわかりづらいですが、新玉ねぎです。

こちらは、天使の海老。丸ごと頂けます。

佐賀県産黒毛和牛フェレ、再仕込み醬油と山葵添え。

ご飯の前に、何と、採れたて新鮮野菜のステック！！旬の野菜がメチャメチャ美味しったッス！！

タケノコご飯です。

浅利が御碗からこぼれ落ちるなほど入っているお味噌汁。

デザートは、グレープフルーツゼリーと濃厚ミルクアイス。

ボリューム的にもお味的にも、そうそう雰囲気的にも、とっても美味しい夕食でした。ご馳走様でした！！

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