紅葉が見頃な京都嵐山に行ってみよう！！ (7) “炭火割烹 いふき”
”嵐電”で京都市内に戻り、夕食までの間、観光スポットを散策。
で、この日の夕食は勿論、祇園にある”炭火割烹 いふき”。
今回は、蟹を用意していただけているということで、焼きが楽しみです。
先附の三品は、キノコの白味噌汁、松茸と壬生菜のお浸し、牡蠣と大徳寺納豆揚げ。
御造里は、丹後の鮪、小鯛、烏賊の糸造り。
お椀が香箱蟹寄せ。
河豚の白子寿司。
揚げ物は、銀杏、零余子、ほど芋、蓮根煎餅とクワイ煎餅。
炊き合わせは、小芋、京人参、菊菜。
焼きの一品目は、越前ガニ。
二品目は、鴨、つくねとレバー。
三品目は、牡丹。
酢の物は、長芋、林檎、柿。
ご飯。
玄琢ネギとお揚げのお汁。
デザートは、鳴門金時の蒸し菓子と洋梨のシャーベット。
もうメチャメチャ美味しかったッス！！
ご馳走様でした。次回は来年1月の予定です。
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