京都の枝垂桜三昧の旅 アーム・ドゥ・ギャルソン ame du garson
京都旅行二日目のランチは”アーム・ドゥ・ギャルソン“。
今回の旅行で感じたことは、とにかく京都の料理はコストパフォーマンスがメチャクチャ高い、っていうこと。ま、競争激化地域だっていう背景はあるんでしょうが、料理に使う食材のクォリティの良さとシェフの腕前がピカイチっていうことかと思います。このお店も、料金面でその質を表現するならば、都内の1/3ぐらいのコストで良質なフレンチを、質、量ともに高い満足度で楽しむことができました。いや、本当に、この美味しさで、こんなに量を出して採算大丈夫ですか？って心配しちゃうぐらいでしたよ。いずれのお店も、必ず予約は必須。小さなカフェは別にしても、今回ご紹介したお店は、予約なしの飛び込みはかなりキツそうです。美味しい料理を頂くには、ちょっとした前準備が不可欠っていうことかと思います。
